在餐飲加盟創業之前,做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況,掌握行業趨勢,並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查,讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。
1. 瞭解當前市場環境
在進行市場調查之前,首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式,掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。
了解市場環境是做好市場調查的前提,能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。
2. 挖掘潛在客戶需求
在瞭解當前市場環境的基礎上,接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式,了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。
通過挖掘客戶需求,找到適合當地市場的加盟品牌,有助於增加加盟店的成功率。
3. 分析加盟品牌的競爭力
在了解市場環境和客戶需求的基礎上,接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估,找到具有競爭優勢的加盟品牌。
選擇競爭力強的加盟品牌,有助於增加加盟店的生存和發展機會。
資訊來源 | 資訊內容 | 評估方法 |
---|---|---|
總店經營績效 | 營業額、利潤、顧客評價、口碑 | 可以參考總店公開資訊、網路評論、消費者調查報告 |
加盟店經營績效 | 營業額、利潤、生存率、裝修水平 | 可以參考加盟店公開資訊、加盟商評價、加盟店調查報告 |
行業市場狀況 | 市場規模、增長趨勢、競爭格局、未來發展趨勢 | 可以參考市場調研報告、產業研究報告、商業新聞報導 |
品牌知名度 | 品牌知名度、知名度提升策略 | 可以參考品牌官網、廣告宣傳、市場調查報告 |
支援服務 | 加盟支援、培訓、技術支援、廣告支援、供應鏈管理 | 可以參考品牌官網、加盟商口碑、加盟協議內容 |
透過以上的資訊來源和評估方法,可以更全面地了解加盟品牌的競爭力,有助於做出更明智的加盟決策。
4. 考慮資金投入與風險評估
在選擇加盟品牌之前,還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素,評估自己的資金實力和風險承受能力。
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社會即將分層,你將會在第幾層?你的孩子將會在第幾層? 文/十二 1、讀書真的越來越沒用嗎? 社會即將分層,階層會越來越固化,這不是我第一次看到這種論調的文章了,為什么還想寫寫,是源于春節的見聞。 春節回去,聽到一個親戚家的孩子說,現在高二,但他爸爸已經直接了當的跟他說:畢業了就去讀職業技術學校,家里還有一個妹妹,沒錢供他讀大學,早點出來賺錢,說他不是讀書的料。 社會即將分層,你將會在第幾層?你的孩子將會在第幾層? 我問他:你成績不好嗎?他說:還不錯。我說,那你為什么不考大學。他回答說:反正我也不是很喜歡讀書。 就我所知,他家并不是農村貧困家庭,家境在小城市也屬于小康。 我奶奶當年大字不識一個,卻都知道:只有讀書才能跳出寒門,只要孩子想讀,絕對節衣縮食的支持。可現在的底層人,卻越來越支持“讀書無用”,大學愛讀不讀,沒錢就別讀了。 他們看到的世界無非是: 1、現在的大學,考上了也不包分配工作,多的是讀完大學找不到工作的,讀了浪費錢。 2、多的是鄉村土豪、領導,沒讀大學,不照樣有錢有勢。 3、眼下馬上不用負擔孩子的學費,還可以多一個賺錢補貼家里的勞動力。 然而,讀書真的越來越沒用嗎? 誠然,這每一條,都是他們眼前每天都會看到的真實現狀。 但他們根本看不到:以前讀書考上大學可能意味著階層的立馬提升,可以有一份鐵飯碗的工作。 的確,現在讀大學已經不能立即擺脫寒門狀況,但如果你不讀書,你可能連進入新階層的門票都沒有。 不要說你自己,你的后代只會離的更加遙遠。 2、讀書,意味著截然不同的社交圈層 BBC曾經有一部紀錄片,它選擇了14個不同階層的英國孩子,從7歲開始一直跟蹤記錄到56歲。 從7歲開始,這些孩子的生活狀態已然截然不同。出身上流社會的孩子,已經開始閱讀《金融時報》,開始樹立未來的目標,進入父輩讀的私立高中和世界頂級大學。到了10幾歲的時候,他們已經開始有獨立穩定的價值觀,甚至已經在做未來進入政壇的準備。 而貧民出生的孩子,7歲的目標是“吃飽飯、少罰站、少被打”,他們的生活遠離書本、媒體,完全不知道世界正在發生什么,理想是成為泥瓦工、司機、馴馬師,除了出賣勞動力,完全不知道以后還可以靠何謀生。 這是什么?這就是階層。 這就是已經發生的階層固化。 你可以從一個孩子讀什么書,讀什么學校,判斷出他的父母來自于哪個階層。 我身邊原本決定讓孩子讀普通幼兒園的媽媽,最后決定讀貴族幼兒園,我問她為什么? 她說,因為她在兩個幼兒園,看到了兩撥狀態完全不同的媽媽。 她說,我選的不是幼兒園,我選的是,我兒子和什么人做同學。 前幾年,媒體痛批田樸珺,稱國內某些MBA成為了假名媛們進入上流社會的門檻。那是因為,放到十年前、二十年前,一個農村出生的姑娘,只要容貌姣好,有一點眼光,跑到城市里打工,很容易就能嫁一個小老板,甚至是富豪,改變一個家族的經濟狀況。 但現在呢?恐怕已經很難看到了。 未來,只憑一點小聰明和美貌就能過上好生活?恐怕更難。 亦舒說:學歷是女人最好的嫁妝。 一個讀大學剛畢業的女孩子,未必比一個18歲就出來打工做美容的女孩子賺的更多。但她們來往交際的,絕對是完全不同的人。 她們的孩子,未來所接受的教育,所在的圈層,也一定完全不同。 3、讀書,讀的不是知識,而是避免被時代淘汰 談圈層,似乎太殘酷。那么,我們來談談工具將會如何改變世界。 前幾天一個做珠寶的朋友跟我說,現在的3D打印技術日趨成熟,未來將會淘汰現在還拿著高工資的模具工人。 《乘風破浪》里父親阿正,給自己妻兒留下的財產,是一大堆的bb機,怎么會知道,不過三五年,手機的普及,將會讓所有和BB機有關的行業全部倒閉。 人工智能將會在未來20年淘汰很多行業。不要說未來,互聯網和智能手機的普及,已經讓原本利潤率極高的實體商業在這一兩年來的利潤率急劇下降,甚至難以維系。 所以,讀不讀書,已經不只是現在你能賺多少錢的問題,而是未來你還能不能保住飯碗的問題。 因為機器穩定,沒有情緒問題,不需要管理,還很智能,具有強大的數據分析能力。 一個人想要自己更值錢,必須要依靠更多的跨界知識,能夠處理更復雜的事情。比如現在很多金融、設計、教育行業的朋友都來做自媒體了,人人都在研究如何寫作。 我前幾天遇到過一個朋友,他在十年內轉型跨界媒體、投行、影視三個行業,但他大學是中文系,他說每個轉型都伴隨著艱難痛苦的學習過程,這在我們父母那一代看來都是不可能的事情。 只有這樣的人,未來才是最值錢的。 他們的成長,是幾何倍數型的,所以才能跑贏通脹、跑贏房價。 我身邊許多已經不用再為錢工作的朋友,根本沒有過上許多人以為的清閑生活,而是花更多時間來學習、閱讀,甚至計劃著讀新的課程。 我問他為什么?他說,世界變得太快,前年去年還在賺錢的行業,今年就不行了。不學習,出去和朋友吃頓飯,都聽不懂他們聊的內容了。 讀書,讀的不是知識,而是獲取新的思維,了解新的世界規則。 如果你以為,讀不讀書,是內在充實豐富的區別,是文藝和非文藝的區別,那就toosimple了。 很多已經當了媽媽的女性,都已經意識到學習的重要性,但令她們失望的是,此時她們才深刻發現,自己嫁了一個目光短淺、不思進取的先生,而這個男人背后的家族,比他們更為懶惰、狹窄,不僅不能幫助她們提升,反而成為了前進的最大阻礙。 我相信,這其實是很多現代女性,在獨立意識覺醒之后,最終選擇離婚的真正原因,她們不想讓自己和孩子繼續過著爛泥一樣的生活,對未來毫無計劃、得過且過。 不讀書,未來面對的現狀,一定是——被時代淘汰。 4、越學習,越了解世界,安全感越強 作為一個女作家,或者是許多人認為的情感女作家,我想,我是為數不多堅持鼓勵讀者堅持學習、保持對世界好奇的作者,我不愿意讓公眾號每天都是“什么樣的女人婚姻更幸福”“怎么讓男人對你死心塌地”“怎么面對男人出軌”類似這種的文章。 因為我自己十多年來,維持生活不斷向上的最大動力,源自于——我對世界認知的不斷提升,更來自于我豐富的知識結構。 從這其中獲得的安全感和幸福觀,遠超越其它東西。 這不是愛上一個對的人就能給予你的。 學習能給予一個人強大的自信,你會發現,自己能掌控住的越來越多。不管是你的外在,還是內在。不管是你的情商,還是智商。 原來這些都不是命中注定的,而是可以后天改造的。 不管對于男人,還是女人,這都是一個壓力巨大的時代。 這個壓力,從表面上看,來自于房價、來自于人們欲望的不斷升級。 但從根本上,其實來自于時代實在變得太快。 誰也不知道未來到底怎么樣,未來我們到底能抓住多少。 你只有靠好奇心和學習,拼出世界更完整更真實的樣子。 對于未來的焦慮感、不確定感,讓許多人最終選擇了逃離,離開大城市,來到步調緩慢的小城市,但二十年后,他們的孩子,恐怕會一如當年的他們那樣,奮不顧身的逃離小城市,來到更繁華、更多機會、更有可能實現理想的大城市。 那個時候,當他們面對更巨大的壓力、體會到更多格格不入的時候,他們會不會埋怨父母,為什么你們當初要回來?就像《東京女子圖鑒》里的女主角,內心抱怨東京出身的媽媽為什么要嫁到小城市。 階層固化固然殘忍可怕,這意味著一個人沖破階層,實現理想的幾率越來越小。 但我相信,這世界總有一些人,可以超越自己的家庭、出身、成長,掙脫所有束縛,掌握到世界運行的新規則,變成別人眼中的成功者。 而努力學習、好好讀書、終身學習的意義,是即便不那么成功,但你的幸福感、你對未來的確定感也將高于大部分普通人。 而這些,一定會遺傳給你的后代。 終身學習,這是我對自己的人生做出的最重要的決定。 最后,我想給每一個還在努力往前奔跑的人點贊。 其實每一天的生活,都是無數次和現實的殘酷搏擊。但你不努力,你都不知道自己最后能跑到最高的位置在哪里。 在城市完成最后的擴張,在新的行業逐漸穩定之前,這恐怕是我們這代人可以改變自己命運最后的機會。 作者簡介:十二,一個女作家(年齡顏值保密)。出過幾本書,百萬讀者放在枕邊閱讀。她是最溫暖的閨蜜,也是最犀利的導師,帶你穿越最迷茫的那段人生。新書《貪心的女人更好命》正在熱賣中。 社會即將分層,你將會在第幾層? 這些道理,為什么我踏入社會才明白(成長篇) 我喜歡這個冷酷直白的商業社會 你的社會經歷教會了你什么?分頁:123
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